【新潟】「奇跡の集落」池谷の山菜を楽しみ尽くす会

 
 
 

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新潟県十日町市の福島です。

今年の冬は、始まりから大雪で大変でしたが、最近ではようやく寒さも緩み、ついに「ふきのとう」が出るようになってきました。

国内有数の豪雪地帯にも春がやってきました

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「ふきのとう」が出てくると、春がやってきたんだな、と感じます。

春の楽しみといえば、やっぱり山菜。

ふきのとう、こごみ、ぜんまい、ウド、トリアシ、ウルイ、わらび、キノメ…。

池谷集落ではたくさんの山菜が楽しめます。ミネラル豊富な雪解け水をたっぷり吸って育つ池谷の山菜は、苦味が少なく食べやすい、と地元でも評判です。

山菜料理01_b

山菜料理も、天ぷらにおひたし、胡麻和え、炒め物…と種類が豊富です。食べるのはもちろん楽しいですが、山菜を取りに行くのも非常に楽しいです。

池谷の村人の中には、山を駆け回ってどっさりと山菜を採ってくる山菜名人がいます。今回は、そんな山菜の楽しさをたくさんの人に感じてもらいたいと思い、ワンデイイベントを企画しました。

池谷の村人らと山菜を採りに行き、採った山菜を料理し、みんなで食べながら交流会をします。

ぜひ池谷の春の味覚を楽しみに、たくさんの方に来ていただけるのをお待ちしています。

池谷の山菜を楽しみ尽くす会

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・日程:2015/5/2(土)
・定員:25名(最少催行人数:7人)
・参加費: 5,000円 (内訳:山菜採り体験2,000円+交流会費3,000円)
※小学生は体験料無料・交流会料金1,500円、小学生未満は無料
※現地までの交通費は各自ご負担願います。お車での参加も可能です。

<スケジュール>
12:30 受付開始
13:00 オリエンテーション
13:30 山菜採り
15:00 Aコース:池谷母ちゃんと山菜料理作り

— Bコース:まだまだ山菜採り
17:00 交流会準備
18:00 交流会
20:00 交流会終了

<受付開始時間、場所>
午後12時30分、池谷集落集会所
※十日町駅からの送迎が必要な方は、午後12時にほくほく線十日町駅改札口にお集まりください。

<解散時間・場所>
池谷んしょの案内で山菜採りに出発、春の味覚を楽しみながら、わいわい交流を深めよう。釜炊きご飯、どぶろく試飲あり。午後8時、池谷集落集会所
※十日町駅までの送迎あり
※その日の活動により、多少時間が前後することがあります。

<保険>
ご参加の皆様には、保険に加入して頂きます。

<持ち物>
カッパ、軍手、タオル、着替え、日焼け止め、虫除けスプレー、保険証のコピー など

※長靴は事前申込制で貸出できます。
※詳細に関しては、開催の1週間ほど前に電子メールにてしおりをお送りいたします。

お申込方法

下記参加申込書にご記入いただき、下記連絡先までメールまたはFAXにてご連絡下さい。どちらもお持ちでない方は、お電話でのお申し込みも受け付けております。

<参加申込書>
記入日: 年 月 日
氏名:
ふりがな:
性別:
年齢:
郵便番号:
住所:
電話:
FAX:
携帯電話:
メールアドレス:
プログラム実施中の緊急時連絡先:

交通:十日町駅からの送迎希望 / 自家用車など自力

15時~17時の希望コース: Aコース(山菜料理)/ Bコース(山菜採り)
※人数の都合でご希望に応えられない場合もあります。

長靴のサイズ(貸出希望の方):
※長靴で参加していただければ幸いですが、貸出も可能です。

・下記アンケートにご協力ください

①このイベントをどこで知りましたか?
②池谷・入山集落に訪れるのは何度目ですか?(大体で結構です)
③参加の動機・期待することは何ですか?
④出身地はどちらですか?
⑤趣味・特技は何ですか?
⑥アレルギー等健康面についてスタッフが知っておくべきことがあれば教えてください。
⑦その他、心配事や疑問など
※③、④、⑤については、参加者同士の交流のために当日配布する名簿に掲載させていただきます。

十日町市地域おこし実行委員会

〒949-8613 新潟県十日町市中条庚939-2 池谷分校やまのまなびや
TEL&FAX 025-761-7009
E-mail chiikiokoshi@gmail.com
URL http://www.iketani.org/

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