【編集部便り】目指すは6次産業デビュー!まずは野菜作りから

 
 
 
48746

埼玉に拠点を構える地域手帖編集部は、この春から畑を借りて野菜作りをしています。害虫との格闘は大変ですが、有機に近い形で栽培した野菜たちはとても美味しくてたまりません。

来年は加工食品作りにも挑戦したいなと思っています。それをゆくゆくはイベントや通販で販売したいなと夢見ています。小さな屋台を作る計画もたてています。

さぁ、そろそろ里芋と長ネギの収穫です。芋煮会やらなくちゃ。

この記事が気に入ったら
いいねで応援!

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう!

 
 
 

関連情報